Kasza jaglana ze względu na swoje drogocenne właściwości odżywcze, powinna być obowiązkowym składnikiem każdej zdrowej diety. Dzisiejszy wpis jest poświęcony właśnie tej znanej ” królowej kasz” ! Oprócz kilku cennych informacji, zamieszczam przepis na pyszną słodkość z jej udziałem – ” Kulki jaglane – zdrowe ” Rafaello “
Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?
🍃Wspomaga ona procesy detoksacyjne w naszym organizmie, odkwasza organizm, pomaga usuwać toksyny, metale ciężkie. Oczyszczając skutecznie jelita, toruje nam drogę do skutecznej redukcji wagi.
🍃Proso jest oprócz orkiszu jednym z najlepszych zbóż w diecie oczyszczającej.
🍃Posiada mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka.
🍃Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B. Jak na produkt roślinny, posiada także sporo żelaza i miedzi.
🍃Jaglanka zawiera również witaminy z grupy D, E i K. które są rozpuszczalne w tłuszczach, więc warto ją łączyć ze zdrowymi tłuszczami.
🍃Proso jest skuteczne w leczeniu grzybicy typu
Przepis:
Jaglane kulki kokosowe ” Rafaello “
– 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
– Mleko kokosowe 3/4 szklanki
– miód lub syrop klonowy – słodzisz tyle ile i jak lubisz
– 1/4 szklanki wiórek kokosowych
– 1 laska wanilii
– sok z 1/2 cytryny
– olej kokosowy 2 łyżki
– opcjonalnie starta skórka ze świeżej pomarańczy
wiórki do obtoczenia około 3/4 szklanki
1. Kaszę jaglaną ostudź
2. Jeszcze ciepłą zblenduj z pozostałymi składnikami ( ziarenka z wanilii dobrze wyskrob i dołóż do kaszy )
3. Odstaw do wystygnięcia i schładzaj w lodówce przez min 1 h.
4. Masę nabieraj w wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj w wiórkach.
Jeśli masa wydaję Ci się zbyt rzadka dołóż wiórek lub kaszy, jeśli za gęsta dolej mleka.
Takie kulki jaglane sprawdzą się jako przekąska do szkoły, pracy, możesz dołożyć bakalie i orzechy oraz posiekaną czekoladę…lub pójść dalej i oblać je roztopioną czekoladą
Jak u Ciebie ? Lubisz jaglankę na słodko czy raczej na wytrawnie?
Może spodoba Ci się również ten przepis ?
0 komentarzy