Miska zdrowia powstaje zawsze gdy nie mam pomysłu na posiłek. Zaglądam do lodówki i z tego co mam komponuję kolorowe danie. Zamiast kaszy, jeśli jesteś na diecie bez zbóż, dołóż jajko, orzechy lub ser. Tak różnorodne danie syci na bardzo długo. Gęstość odżywcza jest bardzo wysoka, organizm dostaję dużą dawkę witamin i minerałów, takie posiłki powinny często gościć na naszych stołach. Niekiedy wystarczą 3 składniki z produktów, które i tak zostają ” niedojedzone” z innych posiłków aby stworzyć pyszne jedzonko.

Składniki:

• ugotowana kasza jaglana
• ugotowana ciecierzyca
• kapusta czerwona poszatkowana i zamarynowana w occie jabłkowym, soli i oliwie klik
• brokuł
• szpinak
• awokado
• dressing
• pomidorki koktajlowe

Wykonanie:

1. Komponuj dodatki według upodobań, jeśli ma to być posiłek białkowy, to zrezygnuj z kaszy , posypuj orzechami czy pestkami dyni lub słonecznika. Różnorodność wskazana 🙂
2. Polej wszystko dressingiem, to dopełnia całość.

Smacznego,

Magda !