W ramach mojej działalności kulinarnej miałam przyjemność współpracować z marką FARMABIALKA.PL Nasza wspólna praca skupiła się na tworzeniu unikalnych i zdrowych przepisów, które podkreślają wysoką jakość produktów tej marki. Dzięki tej współpracy mogliśmy zaprezentować innowacyjne sposoby na wykorzystanie białek w codziennym gotowaniu.

Zakres Współpracy

Nasza współpraca obejmowała dwa główne elementy:

Tworzenie Przepisów z użyciem białka pasteryzowanego: W ramach współpracy stworzyłam dwa wyjątkowe przepisy:

• Tort bezowy – lekki i elegancki deser, idealny na specjalne okazje, który łączy chrupiącą bezę z kremowym nadzieniem.
• Owsiana pizza na śniadanie – zdrowa i sycąca propozycja, która łączy płatki owsiane z ulubionymi dodatkami, tworząc niebanalną wersję tradycyjnej pizzy.

Współtworzenie Treści na Instagramie: Razem z Farma białka.pl stworzyliśmy dwie rolki na Instagramie, które przedstawiają krok po kroku proces przygotowania tych przepisów. Było to wyjątkowe doświadczenie, które pozwoliło na pełną integrację naszych treści i wspólne dotarcie do szerszej grupy odbiorców. Rolki zostały entuzjastycznie przyjęte, co potwierdza zaangażowanie naszej społeczności oraz skuteczność tej formy promocji.

Produkty Farma białka.pl wyróżniają się wysoką jakością i naturalnym składem, co sprawia, że są idealnym wyborem do tworzenia zdrowych i smacznych potraw. Nasza współpraca pozwoliła na ukazanie tych produktów w kontekście codziennego gotowania, podkreślając ich wszechstronność i wartości odżywcze. Dzięki współtworzeniu treści na Instagramie, mogliśmy skutecznie zwiększyć widoczność marki i zachęcić odbiorców do eksperymentowania z nowymi przepisami.

Podsumowanie

Współpraca z Farma białka.pl była dla mnie inspirującym i wartościowym doświadczeniem. Wspólnie stworzyliśmy treści, które nie tylko promują produkty marki, ale również edukują na temat zdrowego odżywiania. Jestem przekonana, że nasza współpraca przyniosła obopólne korzyści i z radością podejmę się kolejnych projektów w przyszłości.

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą i chcesz razem stworzyć unikalne treści promujące Twoją markę, zapraszam do kontaktu. Chętnie omówię możliwości współpracy i wspólnie stworzymy coś wyjątkowego.

OWSIANA PIZZA ŚNIADANIOWA KLIK

TORT BEZOWY NA PASTERYZOWANYM BIAŁKU KLIK

Rok temu z grupą miłych mojemu sercu ludzi byliśmy na dłuższy weekend w Radawie, mieszkaliśmy w bardzo klimatycznych domkach z bala w obecności czystej natury…wokół jest ogrom lasu, płynie rzeka…jest spokój, cisza i odpowiedni klimat do resetu !

Wieś Radawa w gminie Wiązownica w województwie podkarpackim, 17 km na północny wschód od Jarosławia, otoczona jest sosnowymi lasami. Przepływająca przez nią rzeka Lubaczówka wije się licznymi meandrami wśród piaszczystych pól, łąk i lasów. Orzeźwiający, żywiczny zapach lasu wraz z dużą zawartością jodu w powietrzu tworzą swoisty, uzdrawiający mikroklimat. Ten urokliwy zakątek jeszcze nieskażony przez cywilizację dostarcza mnóstwo pozytywnej energii

Na rancho znajdują się dwa domki, które mieszczą spokojnie dwie – trzech rodzin. Domki wraz z podwórkiem ogrodzone są drewnianym płotem, warto pojechać ze znajomymi i mieć do dyspozycji całość.

Są dwa paleniska na ogniska przy każdym domku oraz zadaszona wiata, gustownie udekorowana, gdzie można grillować i przyjemnie spędzić czas.

Na podwórku znajduj się również domek dla dzieci wraz z piaskownicą oraz basen z czystą wodą.

Klimatyczne domki ” Rancho dwa koguty ” w Radawie to miejsce z duszą, z pewnością będę wracała tam nie raz, uzdrawiający klimat zdrowego jodowego powietrza działa bardzo odprężająco i relaksująco.

Bezpośredni kontakt znajdziesz pod tym adresem: https://www.facebook.com/profile.php?id=100049349720221

Pyszny i szybki deser chia z mango, wegański i bezglutenowy, bez dodatku cukru. Zaspokaja głód dostarczając przy tym białko, kwasy omega 3 i wiele innych cennych składników odżywczych.Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega 3 niż chociażby łosoś norweski, który króluje w tej dziedzinie. Związki te stymulują pracę układu nerwowego, poprawiają zdolność uczenia się oraz pamięć i koncentrację. Ponadto pozytywnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, obniżają poziom cholesterolu i chronią przed miażdżycą.

Składniki:

• 500 ml wody
• 4 łyżki nasion chia
• 1 duże mango dojrzałe

Wykonanie:

1. Nasiona chia wsypujemy do wody i zostawiamy w lodówce na noc.
2. Mango obieramy i miksujemy na mus
3. Łączymy mango z nasionami chipa i mieszamy łyżką.
4. Można opcjonalnie dołożyć mleko kokosowe 2 -3 łyżki.

Może spodoba Ci się ten przepis?

Krem czekoladowy bez cukru z awokado

Batoniki ananasowe

Kulki jaglane” Rafaello “

Sernik z nerkowców bez nabiału i cukru, stworzony z naturalnych nieprzetworzonych składników. Wpisuje się w dietę osób uczulonych na nabiał, jajka i niektóre orzechy –  niestety kto uczulony na pyłki brzozy ten wie, że nie może spożywać orzechów włoskich, migdałów, jabłek i marchewek. U mnie na tyle, że po obróbce spożywczej jestem w stanie jeść te produkty – nie drapie w gardle i w uszach 🙂 aczkolwiek powinno się uważnie obserwować reakcje w swoim organizmie, bo np. możesz nie mieć objawów ze strony gardła, nosa czy uszu, ale możesz mieć niestrawność, złe samopoczucie, ból głowy lub inne opóźnione reakcje, które nie będziesz łączył/ła ze zjedzonym jabłkiem 🙂 lub marchewką…tak, tak ja się długo nie domyśliłam dlatego, że alergia na brzozę uaktywniła się w wieku 30 lat. Po badaniach wyszło wszystko na jaw i już wiem co mi szkodzi.

Także przechodząc do dzisiejszego wegańskiego “wypieku ” jest on skomponowany z bardzo małą ilością słodziła, na bazie moczonych nerkowców.

Składniki:

• 100 g pestek słonecznika ( możesz wymienić na migdały)
• 50 g wiórków kokosowych
• 100 g daktyli
• szczypta soli
• 30 g oleju kokosowego w stanie stałym

Spód:

1. Słonecznik i kokos oddzielnie upraż do lekkiego zazłocenia ( uważaj żeby zbyt mocno nie rumienić bo będą gorzkie). Ostudź całkowicie.
2. Gdy słonecznik będzie już chłodny , wszytko razem zmiel z pozostałymi składnikami , nie na gładką masę lecz żeby pozostawała lekko grudkowata, ale w miarę elastyczna, tak, żeby dało się wylepić nią formę na tartę.
3. Spód chłodzimy w lodówce i w tym czasie przyrządzamy krem.

Krem:

• 200 g nerkowców ( dzień wcześniej zamocz na min 12 h )
• 50 g miodu
• 100 g gęstego mleka kokosowego ( najlepiej gęsta część z puszki )
• 50 g oleju kokosowego ( obojętnie w jakiej formie)
• 250 g borówek ( możesz zastąpić jagodami )
• 3 łyżki soku z cytryny

Wszystko razem blendujemy na gładko. Chłodzimy minimum 1 h.

Dodatki:

• borówki do dekoracji
• jogurt kokosowy lub bita śmietana kokosowa.

*  Przyrządzając krem, próbuj jaki smak Ci najbardziej odpowiada. Ja dałam tylko 1 łyżkę soku cytrynowego, ale według mnie to jednak jest za mało. Masa musi być kontrastowa w smaku, kwaśno słodka – dostosuj składniki.

* Krem przy użyciu borówek amerykańskich wychodzi w lekko fioletowym kolorze, zdecydowanie ładniejszy kolor uzyskasz używając jagód leśnych lub pół na pół. Jagody leśne są bardziej kwaśne więc wtedy sprawdź smak przed dodaniem soku z cytryny ewentualnie dodając odrobinę miodu więcej.

* Deser zdecydowanie polecam jeść w pierwszej połowie dnia, jednak jest mocno tłuszczowy, strawność poprawiamy moczeniem nerkowców, są lżej strawne 🙂 Jeśli trawisz dobrze, wcinaj do 18 – tej :))

*Jeśli ciasto poleży zbyt długo w lodówce, niestety w skutek utleniania traci swój ładny kolor, najlepiej w tym celu pozostałą część pokroić na porcję i zamrozić.

Polecam,

Magda