Magdalena Przyłudzka

24/01/2021

Pieczony kalafior w całości, w jogurtowej marynacie – pycha, niewiele przy nim pracy, podczas gdy się piecze możesz przygotowywać inne smaczne jedzonko 🙂

Składniki:
– 1 kalafior średni
– 1 kubek jogurtu
– po 1 łyżeczce: papryki, kolendry, kuminu
– 2 łyżeczki sumaku (opcja)
– 1,5 łyżeczki kurkumy
– 2 ząbki czosnku
– 2 cm imbiru
– skorka i sok z 1 cytryny
– 1 łyżka oleju kokosowego

Wszystkie składniki zmiksuj na gładko.

Piekarnik nagrzej na 180 stopni.

Kalafiora umyj, osusz i natrzyj marynatą.

Piecz w 180 przez 1,5 h. Jeżeli się będzie za bardzo rumienił przykryj go folią aluminiową lub papierem do pieczenia

Pieczony kalafior ma słodszy i głębszy smak, polecam ❣️

Podaj z zielonym pesto lub zielonym dressingiem na bazie awokado.

 

Smacznego,

Magda

 

.

Udostępnij mój wpis 🙂

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne wpisy

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera i nie przegap żadnego przepisu!

Checkbox

Checkbox2

Sprawdź skrzynkę i pobierz tam eBook.